本次“广式滋味”主题书展，以饮食为脉络，以文字为滋味，邀请你在书页间品味岭南风情。从早茶点心、烧腊靓汤到粥粉面饭，从街头小吃到宴席名菜，每一道风味都承载着广东人的生活智慧与文化底蕴。

书展精选食谱技法、粤菜历史等等，带你读懂“食在广东”的精髓。翻页即寻味，阅读亦是生活。在这里，你既能邂逅经典菜谱的匠心，也能感受老广日常的温情，在文字香气里，读懂广式滋味里的烟火与风雅。

 书展地点：光明区图书馆一层

以下是本次书展书目，愿您在此邂逅那本合您心意的书：

部分书目介绍：

1.《零基础学做粤菜》

作者：百映传媒编著

出版社：青岛出版社

馆藏地点：光明区图书馆六楼自然科学阅览区

索书号：TS972/3014

本书介绍了涵盖广东菜，广式汤，广式茶点和广东粥的4大类70余道经典粤菜，不仅讲解了粤式菜、汤、茶点、粥各自的特点及文化，还讲述了基础的粤菜烹饪知识，每道菜品都有详细的制作过程及步骤图片，教您从零开始学会做粤菜。

2. 《粤点心 : 顺德情》

作者：北京：世界图书出版有限公司北京分公司

出版社：佛山市顺德区广式点心师联谊会主编

馆藏地点：光明区图书馆四楼社会科学阅览区

索书号：TS972/2653

本书收集了顺德当代散落各处，包括粤式酒店，茶楼，饼屋及民间传统宴席上的茶点小吃，对它们的美味特色，出品单位，制作方法等进行叙述和介绍，并配以精美的图片，凸显粤点心的精致外形。

3. 《广东食材广东味》

作者：李睦明著

出版社：广州：羊城晚报出版社

馆藏地点：光明区图书馆六楼自然科学阅览区

索书号：TS972/3047

本书分为果蔬篇，干货篇，豆制品篇，禽畜篇，鱼篇，水产篇和腊味篇。食材的产地，生长时节，很好品食时间，以及背后的人文故事，广州的售卖地和经典菜谱，在书中将一一向你道来。搜罗广东风味食材，诚心致敬很好“广东味”.

4. 《煲一碗调神靓汤 : 幸福就是一碗汤的距离》

作者：乐乐猪著

出版社：深圳：海天出版社

馆藏地点：光明区图书馆六楼自然科学阅览区

索书号：TS972/2275

这是一本居家养生，疗愈身心的实用汤谱指南。在咕嘟热气中，褪去生活浮躁，收获身心舒展的惬意，为家人奉上温暖与关爱，让平凡日常满溢幸福滋味。

书展寄语：一盅两件，藏市井烟火；笔墨书香，载岭南风华。这场“广式滋味”书展，以文字为媒，带你品味地道粤式生活。从粤菜美食到老火靓汤，从骑楼街巷到湾区新貌，字里行间皆是广东的温度与韵味。翻开书页，尝遍舌尖上的广式风情，读懂千年商都的人文底蕴。愿每一位读者在书香与食香交融中，感受岭南烟火气，邂逅最动人的广式浪漫，让每一次翻阅，都成为，都成为一场回味无穷的滋味之旅。                                                                                                                                                                                                      

场馆信息

场馆信息开放时间及区域

1.一楼儿童阅览区、三楼及以上阅览区开放时间：周二至周日 9:00-21:00，周一闭馆。

2.二楼阅览区开放时间：周一至周日7:00-24:00（周一主馆舍闭馆，读者请从牛山路24小时自助图书馆自动门进出）。

3.24小时自助图书馆、多功能学习室开放时间：周一至周日00:00-24:00。

*国家法定节假日、寒暑假期间开放时间另行通知。

服务咨询电话：0755-21099968、0755-21099969

咨询时间：周一 9:00-12:00，14:00-18:00；周二至周日 9:00-21:00

撰稿丨牛泽平

审校丨李琼

审核丨黄敏